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買牛肉,就認準這4塊,軟嫩又好吃,做法多樣,肉販都夸你內行
更新時間:2021-04-03

寒冬到來,大家自然得多吃些滋補的食材才行。在民間,進補的首選就是多吃肉,像我們生活中,常見的肉類有很多,豬牛羊、機鴨魚等等,不過,在這寒冬里,最適合吃的就是牛羊肉了,但是羊肉的話,北方人才吃得比較勤,在我們南方的話,還是牛肉吃的比較多一點,所以,對于我們南方人來說,牛肉才是我們冬天的最佳滋補品。

牛肉的口感屬于比較軟嫩的那種,營養頗豐,但是,牛身上不同部位的肉,其價格都是不一樣的,而且都各有各的吃法。牛肉的價格相對于平常的那些肉來說,算是比較貴的,一般都要四十塊錢一斤,所以大家在買牛肉的時候,一定要提高警惕,避免上當才行,為了不讓大家踩雷,下面小編給大家分享幾個買牛肉的技巧,就是當我們買牛肉時,專挑這4塊下手,肉質都很軟嫩,營養又好吃,做法也很多樣,肉販看見了都夸你內行。

1、牛里脊肉

關鍵詞:牛肉,認準,4塊,軟嫩,好吃,做法,多樣,肉販,夸你,內行,
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