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火龍果果醬、火龍果涼粉、火龍果酸乃昔的做法
更新時間:2021-09-15

【火龍果醬】

主料

火龍果:600

輔料

冰糖:250

詳細步調

1.紅心火龍果對半切開后切小片

2.火龍果撕去皮,切小塊放保鮮盒中

3.將冰糖倒入火龍果中,蓋上保鮮盒蓋子,放冰箱腌制8個小時以上

4.腌制好的火龍果,冰糖曾經消融,果肉析出水份

5.倒入面包機中,啟動果醬功用,工夫為1個小時20分鐘

6.果醬瓶子用開水煮5分鐘以上,撈出瀝干水份

7.熬好的果醬趁熱裝入果醬瓶中,倒扣放置。

【火龍果涼粉】

主料

白涼粉:50;紅心火龍果:1個;凈水:1150

輔料

細沙糖:50

詳細步調

1.火龍果去皮,切塊備用

2.參加少量涼開水,榨汁

3.為了口感更好,我這里停止了過濾

4.取上大約100g的凈水,參加涼粉末,并要攪拌消融(涼粉糊),待備用

5.在殘剩的凈水中(大約1150g),參加細沙糖后,燒至沸騰糖消融。

6.這時候就把火龍果汁參加沸騰的糖水中,并再次燒開。

7.將“步調4”的涼粉糊冉冉倒入,然后攪拌1分鐘。到此火龍果涼粉算是完成了!只需裝瓶就能夠了

8.為了更美觀,可以警惕地把涼粉外表上的泡沫撇去,然后再趁熱逐一地將火龍果涼粉倒入到布丁瓶中。

9.這時候就半途而廢了!待上火龍果涼粉完整涼卻后就能夠開涮了。

【火龍果酸乃昔】

主料

火龍果:150

輔料

便宜酸乃:100

詳細步調

1.預備好一個火龍果,100克便宜酸乃

2.火龍果肉掏出,切成丁備用。

3.火龍果肉和酸乃放入攪拌杯中。

4.攪拌杯裝置好,接通電源,攪拌20~30秒。封閉電源后掏出攪拌杯翻開,把攪拌好的火龍果酸乃倒入杯子里便可間接喝了,冰凍后口胃更佳。

5.封閉電源后掏出攪拌杯翻開,把攪拌好的火龍果酸乃倒入杯子里便可間接喝了,冰凍后口胃更佳。

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