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金山人的中秋節除了吃月餅,還有這些…你家也吃嗎?
更新時間:2021-09-15

八月中秋金山人俗稱“八月半”,

每當農歷八月十五來臨之際,

人們喜歡邊吃月餅邊喝桂花酒來賞月。

除了吃月餅,還有這些哦…

快來看看你能答對幾個

01 #鴨子

中秋吃鴨子的習俗是因為中秋前后,鴨子正肥,是吃鴨子的最好時節。

中醫上稱鴨子為要是滋補身體的上品食物,鴨肉味甘、新寒,有滋音、養胃、補腎的功效,除虛弱,消腫止咳化痰,凡是身體虛弱,或者大病初愈,家里時常會準備鴨子來食用,像老人和兒童體質虛,吃鴨肉是比較好的。

鴨肉不僅營養豐富,而且鴨湯還有抗疲勞的作用,鴨油的‘膽固醇’比較其他動物低,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例比較好,并且鴨血還有補血,清熱解毒的功效。

02# 芋艿

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