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二十多年的純手工制作,一碗小蘇拉面帶著鮮香留住眾人胃
更新時間:2020-11-12

小蘇拉面

在淝光路與明光路交叉口東南角處有一家拉面館,1999年蘇師傅和妻子用推板車開始賣面條,后來開起了這家拉面館,這樣一做就是二十多年。

一家巷子里的拉面館,店面雖然不大,但是客人如潮。每一位食客都對面條贊不絕口,除了傳統的熱面之外,店里還有粗面、涼面等面類,總有一款口味適合你。

純手 工拉面

一碗拉面的靈魂就藏在這一根根面條里面,蘇大哥也因常年手工拉面,導致自己的手腕因此受傷。但是為了保證面條的勁道的口感,他依然堅持純手工拉面,只有這樣才能使面條保持新鮮感,更有彈新

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